Choose your language:
Nederlands English

28 oktober 2014 - Bijeenkomst "Focus op goede voeding in de zorg: wat is het waard?"


28 oktober 2014 - Bijeenkomst "Focus op goede voeding in de zorg: wat is het waard?"

Food Hospitality organiseert dit middagsymposium waarbij recente onderzoeken en projecten omtrent dit onderwerp besproken worden en zorgprofessionals hun kennis en ervaringen delen. In een debat gaan deelnemers bovendien in discussie, om elkaar handvatten te reiken voor dat ene doel: goede voeding in de zorg!

 

Vragen waarop deelnemers onder meer antwoord krijgen:

  • Hoe leidt investeren in eten en drinken tot winst voor de gast én de organisatie?
  • Wat is de toegevoegde waarde van de voedingsdienst voor de zorginstelling?
  • Wat is de ontwikkeling van voedingsbudgetten in de zorg?
  • Draagt goede voeding bij aan preventie van ziekte, een sneller herstel en meer welbevinden?
  • Hoe kan ik het belang van eten en drinken in mijn organisatie op de agenda zetten?

 

Programma:

13.00     Ontvangst

 

13.30     Opening door dagvoorzitter
Marco Wisse, directeur Vivium Naarderheem

 

13.40     Voedingsbudgetten in de zorg
Suzanne Tummers-Stienen, business consultant Bidvest Deli XL

 

14.10     Thuiswonende ouderen bereiken met een goede maaltijd
Hans Everse, teamleider CulinR & Facilitair, zorgcentrum Cleijenborch

 

14.40     Het effect van maximale keuzevrijheid in Ziekenhuis Gelderse Vallei
Yvonne van Gameren, projectmedewerker Alliantie Voeding Gelderse Vallei en Joke Huitinck, programmamanager Voeding, Sport en Bewegen, Ziekenhuis Gelderse Vallei

 

15.10     Pauze

 

15.45     Genieten aan Tafel

Wim van der Heide, locatiemanager zorgcentrum Beatrix (Zorgcentra de Betuwe) en Phyllis den Brok, directeur Phliss

 

16.15     Preview documentaire over voeding en diabetes

Martijn van Beek, directeur stichting Voeding Leeft

 

16.30     Deelnemersdebat

 

17.00     Afsluiting met (alcoholvrije) borrel en tasting van FrieslandCampina producten

 

 

Locatie:

FrieslandCampina Innovation Centre

Bronland 20

6708 WH Wageningen

 

Aanmelden? Klik hier


YoutubeTwitterLinkedin